HERAULT : AIDE A LA RESTAURATION DANS LES COLLEGES

Le Département de l'Hérault propose une aide à la restauration visant à réduire le coût des repas pour les familles et à promouvoir une alimentation saine, locale et juste pour tous.

Proposer une alimentation saine et accessible à tous les Héraultais est au cœur des engagements du Département. Et pour que chacun puisse avoir accès à des repas équilibrés et de qualité, la collectivité s’engage à vos côtés pour proposer une aide à la restauration des collégiens.

Depuis la rentrée 2023, le Département a fait le choix de soutenir toujours plus les familles dans un contexte économique tendu en proposant une tranche d’aide supplémentaire.

C'est pourquoi, les familles domiciliées dans l’Hérault peuvent, sous conditions et selon les revenus des foyers, bénéficier d’une aide à la restauration des collégiens. Cette mesure permet ainsi de réduire le coût des repas pour favoriser l’accès à tous à des menus équilibrés.

Un nouveau barème d’aides

Dans son engagement en faveur d’une alimentation saine et locale dans les assiettes des élèves, la collectivité a fait le choix de soutenir toujours plus les familles en proposant un nouveau barème d’aides.

« Le Département s’est engagé à servir aux collégiens des repas confectionnés à partir de produits locaux, bio et labellisés. Malgré la hausse considérable des coûts de production de ce repas, le choix a été fait de continuer à soutenir les familles héraultaises en mettant en place un nouveau barème d’aides qui permettra de conserver un prix juste pour chacun et de aliments de grande qualité ». Kléber MESQUIDA, Président du Département de l’Hérault

Pour défendre un niveau de qualité des produits toujours plus exigeant, malgré la hausse des coûts, des achats, des produits bruts et des coûts de production des repas (passé de 8,5€ à 10,14€ en 2023), le Département a fait le choix de proposer, depuis la rentrée 2023, un tarif accessible aux familles de 4,10€/repas pour tous les demi-pensionnaires de l’Hérault des cantines des collèges qu’il gère.

Selon les revenus des foyers, l’aide à la restauration des collégiens peut compléter cette prise en charge pour proposer un tarif par repas entre 1€ et 3,80 €.

Le Département agit pour des cantines bio et locales !

En charge des collèges, donc des cantines, et également mobilisé pour l’agriculture héraultaise et les circuits courts, le Département de l’Hérault a choisi le cercle vertueux entre repas sains et filières locales.
Objectif : 100 % de denrées bio, labellisées (AOC, AOP, IGP, Label Rouge…), de saison et de proximité dans les assiettes des collégiens de l’Hérault en 2028 ! 70 % de cet objectif est déjà atteint, faisant baisser d’un tiers le coût environnemental des repas et le gaspillage alimentaire.

Le 31/05/2024